這次要介紹的是台中中港店的時時香~
主要是以黑橘色的搭配設計。門口的設計除了大大的招牌,
玻璃窗列滿了所有的米飯種類,旁邊還有位置提供乘客等候
。一間成L型設計的。近看還能看到許多米的樣式。
進來後有一排的座位能看見開放式的內場,這邊主要是飲料
和米飯的製作。能看到鐵桌上滿滿的飯鍋,
有白米,健康紅藜麥和黑糙米混白飯三種選擇。
白米飯和健康紅藜麥是較多人點的兩種米飯種類。
一開始會給你套餐的菜單,上面都是具有高人氣的餐點。
但偏向自己口味喜好的顧客還是多以單點為主,
菜色通常都是很下飯的相對口味比較重。
飲品的部分很推薦甘蔗青茶,他的甘蔗青會附上整隻長甘蔗,
喝一口就能充斥著甘蔗味的口感,不會完全只有青茶的味道。
喜歡甜甜感的感覺可以選擇 柚香鐵觀音,不會像一般茶類,
它還會帶有一點甜味,很適合拿來搭配用餐。
接下來介紹第一道菜~老皮嫩肉豆腐!
它算是一到人氣不低的菜色,它的豆腐外皮有味,吃起來
軟綿而不會乾澀,汁也很入味,咬開入口即化。
第二道菜 噴香口水雞~
它的搭配醬料會帶有一點點冰冰辣辣的口感,
雞肉咬起來的口感軟硬適中,搭配醬汁非常下飯,
怕辣的話就少沾些醬料,單吃也很有它的風味。
第三道菜 銀芽薑絲炒大腸~
它的酸度適中,不會到非常酸或是沒有感覺~
連不太吃酸的朋友都能接受,搭配飯吃起來口感很好。
如果怕味道太重可以不選擇夾爆香的料一起搭配吃。
第四道菜 嫩蔥爆鮮牛~
雖然它看起來份量較少,但用湯匙翻開裡面的肉是夠2~3人吃的
蔥和牛炒得入味,也不會過於鹹,單純想吃炒牛肉的顧客
可以選擇看看~
第五道 3.5杯雞~
這道菜有在十大人氣菜色中的其中一項,它的雞肉軟嫩,
搭配一點點爆香和淡淡的醬汁下次爆炒, 肉的份量也很足夠。
還有九層塔的搭配,必點之一。
最後一道 招牌胡椒蝦~
它的蝦子算大隻且脆度很夠,上面撒了許多胡椒粉
味道可能比較重~搭配主食吃比較能中和。
肉質飽滿,也不用剝殼。
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